Bahan pengawetmangrupa aditif dahareun anu teu tiasa dipisahkeun dina industri dahareun, anu sacara efektif tiasa ngahalangan baranahan mikroorganisme sareng nyegah karusakan dahareun, sahingga ningkatkeun umur simpan produk. Ayeuna, seueur konsumen anu salah paham ngeunaan pengawet, pengawet digolongkeun kana "daptar goréng", intina, pengawet nyaéta zat non-nutritif éksogén, jumlahna kedah ngajaga prinsip henteu nganggo atanapi nganggo kirang. Kahiji, pengawet aman dina wates panggunaan, sareng perhatian anu paling penting pikeun konsumen henteu disentuh; kadua, pengawet tiasa masihan kanyamanan dahareun sareng rasa anu terus nikmat, sareng kurangna pengawet mangrupikeun karugian pikeun konsumen. Ku alatan éta, pengawet langkung caket kana kabutuhan kasus, langkung efisien ngudag, ngalangkungan pangurangan optimasi, nguatkeun nutrisi sareng cara sanés pikeun ningkatkeun nilai aplikasi.
Kaunggulan tina sistem pengawet campuran:
① Legakeunantibakterispéktrum
②Ningkatkeun khasiat ubar
③Anti-polusi sekundér
④ Ningkatkeun kaamanan
⑤ Nyegah munculna résistansi ubar
Cara-cara ngaramu bahan pengawet sacara umum nyaéta sapertos kieu:
① Ngaracik bahan pengawet kalawan mékanisme aksi anu béda. Métode ngaracik ieu lain ngan saukur nambahan khasiat, tapi biasana mangrupa hubungan perkalian, anu bisa ningkatkeun pisan khasiat antiseptik bahan pengawet.
② Ngaracik bahan pengawet kalayan kaayaan anu béda-béda. Métode racik ieu tiasa nyayogikeun panyalindungan korosi anu langkung lega pikeun produk.
③It cocog pikeun ngaramu pengawet tina rupa-rupa mikroorganisme. Métode ngaramu ieu utamina pikeun ngalegaan spéktrum anti-korosi sistem anti-korosi, sareng éta mangrupikeun metode anu paling umum dianggo pikeun desain sistem anti-korosi kosmétik sapopoé.
Perlu diingetkeun yén nalika ngaramu, kedah diperhatoskeun kana kolokasi pengawet anu wajar, sareng kedah diperhatoskeun pikeun nyingkahan interaksi antara pengawet, sareng dina waktos anu sami, perhatoskeun kana sipat antibakteri spéktrum lega saatos ngaramu. SapertosPE91 , PE73, Fenoksietanol(No. CAS 122-99-6) sarengEtilheksilgliserin (Nomer CAS 70445-33-9) jeung sajabana.
Waktos posting: 23 Pebruari 2022