Dina prosés nyeuseuh énzim, cellulases nimpah selulosa anu kakeunaan dina serat katun, ngabebaskeun pewarna indigo tina lawon. Pangaruh anu dihontal ku cuci énzim tiasa dirobih ku ngagunakeun sélulase boh pH nétral atanapi asam sareng ku ngawanohkeun agitasi mékanis tambahan ku cara sapertos bal baja.
Dibandingkeun sareng téknik anu sanés, Kaunggulan tina cuci énzim dianggap langkung lestari tibatan cuci batu atanapi cuci asam sabab langkung efisien cai. Sempalan batu apung sésa-sésa tina cucian batu nungtut seueur cai pikeun ngaleungitkeun, sareng cuci asam ngalibatkeun sababaraha siklus nyeuseuh pikeun ngahasilkeun pangaruh anu dipikahoyong.[5] Substrat-spésifik énzim ogé ngajadikeun téknik leuwih refined ti métode séjén ngolah denim.
Ogé boga kalemahan, Dina cuci énzim, ngalelep dileupaskeun ku aktivitas énzimatik boga kacenderungan redeposit on tékstil ("back staining"). Spesialis cuci Arianna Bolzoni sareng Troy Strebe parantos ngritik kualitas denim anu dikumbah énzim dibandingkeun sareng denim anu dikumbah batu tapi satuju yén bédana henteu bakal dideteksi ku konsumen rata-rata.
Jeung ngeunaan Sajarah, Dina pertengahan 1980s, pangakuan dampak lingkungan tina cuci batu jeung ngaronjatna peraturan lingkungan drove paménta pikeun alternatif sustainable. Cuci énzim diwanohkeun di Éropa dina 1989 sareng diadopsi di Amérika Serikat dina taun saterusna. Téhnik ieu parantos janten subyek kajian ilmiah anu langkung sengit ti saprak ahir taun 1990-an. Dina 2017, Novozymes ngembangkeun téknik pikeun menyemprot énzim langsung kana denim dina sistem mesin cuci katutup, sabalikna tina nambihan énzim kana mesin cuci kabuka, teras ngirangan cai anu dipikabutuh pikeun cuci énzim.
waktos pos: Jun-04-2025