Asam bénzoat nyaéta padet bodas atanapi kristal anu bentukna jarum teu warnaan kalayan rumus C6H5COOH. Mibanda bau samar jeung pikaresepeun. Alatan sipat serbaguna na, asam bénzoat manggihan aplikasi di sagala rupa industri, kaasup pelestarian pangan, farmasi, sarta kosmétik.

Asam bénzoat sareng ésterna aya sacara alami dina sababaraha spésiés tutuwuhan sareng sasatoan. Utamana, seueur buah beri gaduh konsentrasi anu signifikan, sakitar 0,05%. Buah asak tina sababaraha spésiés Vaccinium, sapertos cranberry (V. vitis-idaea) sareng bilberry (V. myrtillus), tiasa ngandung kadar asam bénzoat bébas tina 0,03% dugi ka 0,13%. Salaku tambahan, apel ngahasilkeun asam bénzoat nalika katépa ku jamur Nectria galligena. Sanyawa ieu ogé parantos dideteksi dina organ internal sareng otot ptarmigan batu (Lagopus muta), ogé dina sékrési kelenjar muskoxen jalu (Ovibos moschatus) sareng gajah bula Asia (Elephas maximus). Saterusna, karét bénzoin bisa ngandung nepi ka 20% asam bénzoat jeung 40% éster na.

Asam bénzoat, sumberna tina minyak kasia, sampurna pikeun kosmétik anu sapinuhna dumasar kana pepelakan.

Pamakéan asam bénzoat

1. Produksi fénol ngalibatkeun utilization asam bénzoat. Ditetepkeun yén fénol bisa diturunkeun tina asam bénzoat ngaliwatan prosés ngolah asam bénzoat lebur ku gas pangoksidasi, idéalna hawa, babarengan jeung uap dina suhu antara 200°C nepi ka 250°C.

2. Asam bénzoat boga fungsi minangka prékursor bénzoil klorida, anu maénkeun peran penting dina manufaktur rupa-rupa bahan kimia, pewarna, seungit, herbisida, jeung farmasi. Salaku tambahan, asam bénzoat ngalaman métabolisme pikeun ngabentuk éster bénzoat, amida bénzoat, thioester bénzoat, sareng anhidrida bénzoat. Ieu mangrupa unsur struktural penting dina loba sanyawa vital kapanggih di alam sarta krusial dina kimia organik.

3. Salah sahiji aplikasi utama asam bénzoat nyaéta salaku pangawét dina séktor pangan. Hal ieu sering dianggo dina inuman, produk buah, sareng saos, dimana éta maénkeun peran anu penting dina nyegah kapang, ragi, sareng baktéri anu tangtu.

4. Dina ranah farmasi, asam bénzoat mindeng digabungkeun jeung asam salisilat pikeun ngungkulan kaayaan kulit jamur kayaning suku atlit, kurap, sarta jock ateul. Salaku tambahan, éta dianggo dina formulasi topikal kusabab épék keratolitik na, anu ngabantosan ngaleungitkeun kutil, jagung, sareng kapalan. Nalika dianggo pikeun tujuan ubar, asam bénzoat umumna diterapkeun sacara topikal. Éta sayogi dina sababaraha bentuk, kalebet krim, salep, sareng bubuk. Konsentrasi asam bénzoat dina produk-produk ieu biasana berkisar antara 5% dugi ka 10%, sering dipasangkeun sareng konsentrasi asam salisilat anu sami. Pikeun pengobatan éféktif inféksi kulit jamur, penting pikeun ngabersihan jeung tegalan wewengkon dimaksud tuntas saméméh nerapkeun hiji lapisan ipis nginum obat teh. Aplikasina biasana disarankeun dua dugi ka tilu kali sadinten, sareng patuh kana bimbingan profésional kasehatan penting pisan pikeun ngahontal hasil anu pangsaéna.

Asam bénzoat biasana dianggap aman nalika dianggo leres; kumaha oge, eta bisa ngakibatkeun efek samping di individu tangtu. Efek samping anu paling sering dilaporkeun kalebet réaksi kulit lokal sapertos kemerahan, gatal-gatal, sareng iritasi. Gejala ieu umumna hampang sareng samentawis, sanaos aranjeunna tiasa ngarareunah pikeun sabagian. Upami iritasi neraskeun atanapi ngagedekeun, disarankeun pikeun ngeureunkeun ngagunakeun produk sareng milari petunjuk ti profésional kasehatan.

Jalma anu hypersensitivity dipikawanoh pikeun asam bénzoat atawa salah sahiji bahan na kedah refrain tina ngagunakeun produk nu ngandung sanyawa ieu. Salaku tambahan, éta dikontraindikasi pikeun dianggo dina tatu kabuka atanapi kulit rusak, sabab nyerep asam dina kulit anu dikompromi tiasa nyababkeun karacunan sistemik. Gejala karacunan sistemik tiasa kalebet seueul, utah, teu ngarareunah beuteung, sareng pusing, anu peryogi campur tangan médis langsung.

Awéwé hamil sareng nyusuan didorong konsultasi ka panyadia kasehatan sateuacan nganggo produk anu ngandung asam benzoat pikeun mastikeun kasalametan diri sareng orokna. Sanajan bukti ngeunaan épék asam bénzoat nalika kakandungan tur lactation kawates, éta salawasna wijaksana pikeun prioritas caution.

Kasimpulanana, asam bénzoat mangrupikeun sanyawa anu berharga sareng rupa-rupa aplikasi. Kajadian alami, sipat pangawét, sareng serbaguna ngajantenkeun komponén anu berharga dina sagala rupa industri. Nanging, penting pisan pikeun ngagunakeun asam bénzoat sacara aman sareng tanggung jawab, nuturkeun pedoman anu disarankeun sareng konsultasi sareng profésional kasehatan upami diperyogikeun.