Di handap ieu aya bubuka singget ngeunaan mékanisme aksi, jinis ogé évaluasi anu diindéks tina rupa-rupa pengawet.
1.Modeu tindakan sacara umum tinapengawet
Pengawet nyaéta agén kimia anu ngabantosan maéhan atanapi ngahambat kagiatan mikroorganisme dina kosmétik ogé ngajaga kualitas kosmétik sacara umum salami waktos anu lami.
Nanging, kedah dicatet yén pengawet sanés baktériida - éta henteu gaduh pangaruh baktériidal anu kuat, sareng éta ngan ukur tiasa dianggo nalika dianggo dina jumlah anu cekap atanapi nalika aya kontak langsung sareng mikroorganisme.
Pengawet ngahalangan tumuwuhna mikroba ku cara ngahalangan sintésis énzim métabolik anu penting ogé ngahalangan sintésis protéin dina komponén sél vital atawa sintésis asam nukléat.
2.Faktor-faktor anu mangaruhan Kagiatan Pengawet
Seueur faktor anu nyumbang kana pangaruh pengawet. Éta kalebet;
a.Pangaruh pH
Parobahan pH nyumbang kana disintegrasi pengawet asam organik, sahingga mangaruhan éféktivitas pengawet sacara umum. Contona, dina pH 4 sareng pH 6, 2-bromo-2-nitro-1,3-propanediol stabil pisan.
b.Pangaruh gél sareng partikel padet
Koalin, magnesium silikat, aluminium jsb., nyaéta sababaraha partikel bubuk anu aya dina sababaraha kosmétik, anu biasana nyerep pengawet sahingga ngabalukarkeun leungitna aktivitas ku pengawet. Nanging, aya ogé anu efektif dina nyerep baktéri anu aya dina pengawet. Ogé, kombinasi gél polimér anu leyur dina cai sareng pengawet nyumbang kana pangurangan konsentrasi pengawet sésa dina formulasi kosmétik, sareng ieu ogé ngirangan pangaruh pengawet.
c.Pangaruh solubilisasi surfaktan nonionik
Kalarutan rupa-rupa surfaktan sapertos surfaktan nonionik dina pengawet ogé mangaruhan aktivitas sakabéh pengawet. Nanging, surfaktan nonionik anu leyur dina minyak sapertos HLB=3-6 dipikanyaho gaduh poténsi deaktivasi anu langkung luhur dina pengawet dibandingkeun sareng surfaktan nonionik anu leyur dina cai kalayan nilai HLB anu langkung luhur.
d.Pangaruh burukna bahan pengawet
Aya faktor séjén sapertos pemanasan, cahaya, jsb., anu tanggung jawab kana karusakan bahan pengawet, sahingga nyababkeun panurunan pangaruh antiseptikna. Leuwih ti éta, sababaraha pangaruh ieu nyababkeun réaksi biokimia salaku hasil tina sterilisasi sareng disinfeksi radiasi.
e.Fungsi-fungsi sanésna
Sarua kitu, faktor-faktor séjén sapertos ayana rasa sareng agén khelat sareng distribusi pengawet dina dua fase minyak-cai ogé bakal nyumbang kana panurunan aktivitas pengawet dugi ka tingkat tertentu.
3.Sipat antiseptik tina bahan pengawet
Sipat antiseptik tina pengawet patut dipertimbangkeun. Kaleuwihan pengawet dina kosmétik pasti bakal ngajantenkeun éta ngairitasi, sedengkeun kakurangan konsentrasi bakal mangaruhan antiseptikna.sipat-sipat pengawetMétode pangsaéna pikeun meunteun ieu nyaéta nganggo uji tantangan biologis anu ngalibatkeun konsentrasi hambat minimum (KHM) sareng uji zona hambat.
Uji bunderan baktériostatik: Uji ieu dianggo pikeun nangtukeun baktéri sareng kapang anu gaduh kamampuan pikeun tumuh gancang pisan saatos dibudidayakeun dina média anu cocog. Dina kaayaan dimana cakram kertas saring anu diimpregnasi ku pengawet dijatuhkeun di tengah pelat média kultur, bakal aya bunderan baktériostatik anu kabentuk di sakurilingna kusabab penetrasi pengawet. Nalika ngukur diaméter bunderan baktériostatik, éta tiasa dianggo salaku ukuran pikeun nangtukeun efektivitas pengawet.
Ku kituna, tiasa disebatkeun yén bunderan bakteriostatik anu nganggo metode kertas kalayan diaméter >=1.0mm épéktip pisan. MIC disebut salaku konsentrasi pengawet pangleutikna anu tiasa ditambihkeun kana média pikeun ngahambat kamekaran mikroba. Dina kaayaan sapertos kitu, MIC anu langkung alit, langkung kuat sipat antimikroba tina pengawet éta.
Kakuatan atanapi pangaruh tina aktivitas antimikroba biasana diekspresikeun dina bentuk konsentrasi inhibisi minimum (KHM). Ku cara kitu, aktivitas antimikroba anu langkung kuat ditangtukeun ku nilai KHM anu langkung alit. Sanaos KHM henteu tiasa dianggo pikeun ngabédakeun antara aktivitas baktérisida sareng baktériostatik, surfaktan umumna dipikanyaho gaduh pangaruh baktériostatik dina konsentrasi anu handap sareng pangaruh sterilisasi dina konsentrasi anu luhur.
Kanyataanna, dina waktu anu béda, dua kagiatan ieu lumangsung dina waktu anu sarua, sareng ieu ngajantenkeun hésé dibédakeun. Kusabab kitu, biasana dibéré ngaran koléktif salaku disinfeksi antimikroba atanapi disinfeksi.
Waktos posting: 10-Jun-2021